TOTEM, Viorica

Detailní popis produktu

Odrůda révy Viorica je 100% místní a představuje vizitku Moldavské republiky na mezinárodním trhu. Odrůda Viorica je klasifikována jako aromatická odrůda a pochází z roku 1969. Kromě toho je odrůda VIORICA (WIORIKA) zapsána také v Mezinárodním katalogu odrůd révy vinné jako moštová odrůda.
Rodiči odrůdy Viorica jsou mezidruhový hybrid francouzského původu Seibel 13-666 (mateřský) a otcovskou odrůdou je italská odrůda považovaná za červený Muškát - Aleatico. Oba rodiče jsou červené odrůdy. Jejich účelem je odolnost vůči teplotám, různým kryptogamickým chorobám (choroby způsobené šedou hnilobou, sviluškou, moučnivkou atd.) a hmyzím škůdcům, jako je fyloxera.
Suché víno Viorica má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Intenzivní vůně typická pro odrůdu Muškát: bílé květy, jako jsou květy akátu, květy jasmínu, lipový květ. Další tóny: citrusy, liči, žlutá jablka, kandované meruňky. Také tóny tymiánu, bazalky a dalších sušených bylin.
Viorica se rozkládá na ploše 95 ha, z toho 26,0 ha je vyčleněno pro výrobu vína s IGP.