Cricova Cuvée Prestige Brut White brut, tradiční metoda, 3 roky zrání v lahvi
Detailní popis produktu
Tři roky zrání pro jemnost, eleganci a noblesní bublinky
Cricova Cuvée Prestige Brut White patří k reprezentativním šumivým vínům moldavského vinařství Cricova. Cuvée odrůd Chardonnay a Pinot Noir vzniká tradiční metodou druhotného kvašení přímo v lahvi a následně zraje minimálně 3 roky. Výsledkem je elegantní brut s jemným perlením, svěží kyselinou a tóny zeleného jablka, toastového chleba a mandlí.
Šumivé víno tradiční metoda
Bílé víno Chardonnay & Pinot Noir
Brut 8,0 g/l cukru
Moldavsko Codru
Zelené ovoce zelené jablko
Toastové tóny toastový chléb Autolytické tóny mandle, jemné pečivové tónyCuvée Prestige vzniká tradiční metodou, při které druhotné kvašení probíhá přímo v lahvi. Stejný princip výroby se používá také u nejprestižnějších světových šumivých vín a umožňuje vínu postupně získávat komplexnější strukturu a jemnější perlení.
Následuje minimálně tříleté zrání v lahvi. Delší kontakt vína s kvasinkami stojí za charakteristickými tóny toastu, pečiva a mandlí a zároveň pomáhá vytvořit krémovější, elegantnější chuťový projev.
Chardonnay přináší do cuvée svěžest a eleganci, zatímco Pinot Noir dodává vínu větší strukturu a hloubku. Výsledkem je seriózní gastronomický brut, který může fungovat nejen jako přípitek, ale také jako doprovod celého předkrmu či lehčího pokrmu.
Ryby jemné rybí předkrmy
Mořské plody ústřice, krevety, mušle
Jemné sýry čerstvé a smetanové sýry
Rizoto lanýžové rizoto
Jemná kuchyně kaviár a slavnostní předkrmy
Slavnostní okamžiky
Výjimečná příležitost
Gastronomický zážitek
Dárek
Obchodní setkání
Teplota podávání 4–6 °C
Alkohol 12,5 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Celkové kyseliny 5,9 g/l
Zrání min. 3 roky v lahvi
Odrůdy ChardonnayPinot Noir
Původ MoldavskoCodru
Pro milovníky serióznějších šumivých vín, kteří hledají něco komplexnějšího než lehký ovocný sekt. Cricova Cuvée Prestige Brut White spojuje svěžest Chardonnay, strukturu Pinot Noir a komplexitu získanou tradiční metodou a tříletým zráním. Skvělá volba pro slavnostní přípitek, gastronomii i jako reprezentativní dárek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SEKTY |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| EAN: | 4840013002129 |
| Odrůda: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Typ: | Brut |
| Barva: | Bíle |
| Ročník: | X |
| Alkohol %: | 12,5 |
| Zbytkový cukr g/l: | 8 |
| Kyseliny g/l: | 5,9 |
| Objem (litr): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Codru |
| Výrobce: | Cricova |
| Země: | Moldavsko |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cricova – perla moldavského vinařství
Cricova patří mezi nejznámější vinařství Moldavska a právem bývá označována jako „perla moldavského vinařství“. Značka je proslulá především svým unikátním podzemním komplexem, kde ve stabilních podmínkách zrají tichá i šumivá vína. Sklepy Cricova nejsou jen místem výroby a archivace vína – tvoří skutečné podzemní město s dlouhými chodbami, degustačními sály a sbírkou vín, která přitahuje milovníky vína z celého světa.
Vinařství Cricova spojuje tradiční moldavské vinařství s evropským stylem výroby. Výjimečné postavení má především v oblasti šumivých vín, která vyrábí klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi. Díky tomu mají sekty Cricova jemné perlení, elegantní strukturu a slavnostní charakter.
V nabídce BasarabiaVin.cz najdete vína Cricova vhodná pro slavnostní příležitosti, degustace i jako elegantní dárek. Cricova je skvělou volbou pro každého, kdo chce poznat reprezentativní tvář moldavského vinařství – historickou, elegantní a zároveň dostupnou.
| Výrobní společnost : | Cricova-Vin S.A. |
|---|---|
| Adresa : | Str. Chișinăului 124 MD-2084 Cricova Republica Moldova |