BLOG

Svátek vína - sekty

🍾 Bubliny pod širým nebem – Hradec Králové, 25. července

Na kraji Hradce, obklopeni zelení a pohodovou atmosférou, jsme 25. července vybalili naše moldavské poklady a postavili stánek plný bublin. Festival s komornějším duchem přilákal ty nejlepší lidi – milovníky vína, smíchu a letního odpočinku.

🥂 Moldavské bubliny? Láska na první doušek

Naše šumivá řada Inspiro se tu těšila obrovskému zájmu. Mnozí ochutnali poprvé – a nezůstalo jen u jednoho doušku. Klientky i kolemjdoucí si vychutnávali tóny ovocného sektu v lehce perlivé variantě, která se k letnímu dni hodila naprosto dokonale.

🇲🇩 Víno, které má původ

Nešlo jen o bubliny. Mluvili jsme s návštěvníky o odrůdách jako Feteasca Neagră nebo Rară Neagră, o vinařství Chateau Vartely i o tom, proč moldavské víno chutná jinak. A mnozí odcházeli nejen s lahví v ruce, ale i s novým zájmem o zemi, která má víno v krvi.

Děkujeme!

Velké díky patří všem, kdo se u našeho stánku zastavili, ochutnali, povídali si a usmáli se. Energie, kterou nám dáváte, se odráží v každém korku, který pro vás otevřeme.

Festival v Jihlavě

Na Vysočinu za vínem – 15. Festival vína Jihlava

Když jsme ráno vyráželi na Vysočinu, v autě to vonělo po čerstvě vyleštěných skleničkách a kartonech s moldavským vínem. Tentokrát nás čekala zastávka ve městě, kde se snoubí historie s vášní pro víno – Jihlava.

Festival vína tu letos oslavil už svůj 15. ročník a bylo jasné, že bude na co se těšit.


🥂 Festivalová atmosféra

DKO Jihlava se odpoledne začalo plnit lidmi, kteří přišli ochutnat to nejlepší, co vinaři přivezli. Skleničky cinkaly, stoly se prohýbaly pod vzorky vín a z rohu se ozývala cimbálová muzika. Naše moldavská vína přitahovala pozornost nejen svou exotickou etiketu, ale i netradičními odrůdami, které v Česku zatím mnoho lidí nezná.


🍷 Co jsme nalévali

Největší úspěch slavila elegantní bílá vína z řady Individo, jemně perlivý Bridge Sekt a plné červené Feteasca Neagră, které hosty zaujalo svou bohatou vůní i chutí. Mnozí si odnášeli láhve domů s nadšeným úsměvem a přáním, ať se příští rok znovu potkáme.


🚗 Cesta domů

Když večer skončil, zabalili jsme poslední láhve a unavení, ale spokojení vyrazili zpátky. V hlavě mi zněly tóny cimbálu a připomínaly, že vinařství není jen o vínech samotných, ale hlavně o lidech, se kterými je sdílíte.


📅 Uvidíme se příště?

Pokud jste letos Festival vína Jihlava nestihli, sledujte náš eshop BasarabiaVin.cz a příště se zastavte. Moldavská vína si zaslouží vaši pozornost.

 

Video z akce

Degustace U Kapitána

Atmosféra večera

V útulném prostředí vinotéky U Kapitána se uskutečnila další z našich degustací moldavských vín z vinařství Chateau Vartely a dalších. Hosty vítala vůně dřeva a lahví vína, zatímco kapitán v bílé uniformě spolu s naším degustátorem v tradiční košili navodili autentickou atmosféru Moldavska. Stoly se rychle zaplnily milovníky vína, kteří přišli objevit nové chutě a užít si příjemný večer.

 

🍷 Představená vína

Bridge Sekt (suché, ročník 2024)

Vůně: Jemná vůně s tóny citrusů a bílých květů.

Chuť: Suché, svěží s příjemnou kyselinkou a dlouhým závěrem.

Doporučení k jídlu: Skvělé k mořským plodům a čerstvým salátům.

 

INDIVIDO, Pinot gris a Chardonnay (suché, ročník 2021)

Vůně: Elegantní aroma tropického ovoce s minerálním podtónem.

Chuť: Plná chuť s vyváženou tříslovinou a jemnou krémovostí.

Doporučení k jídlu: Doporučujeme k jemným sýrům a drůbeži.

 

INSPIRO White (polosuché, ročník 2024)

Vůně: Výrazná vůně lučních květin a jablek.

Chuť: Příjemně sladké s jemnou perlivostí.

Doporučení k jídlu: Ideální jako aperitiv nebo k dezertům.

 

INDIVIDO, Feteasca neagră a Rara neagră (suché, ročník 2021)

Vůně: Bohatá vůně s tóny lesních plodů a jemným kořením.

Chuť: Plné tělo, ovocná chuť s kořenitým dozvukem.

Doporučení k jídlu: Výborné k hovězímu steaku a tvrdým sýrům.

 

Shrnutí

Byl to večer plný objevování, radosti a skvělých vín. Děkujeme všem hostům, kteří se k nám připojili, a těšíme se na vás na příští degustaci. Sledujte naše stránky BasarabiaVin.cz, kde najdete aktuální nabídku vín i termíny dalších akcí.




Naše novinka

Představujeme vám naši úžasnou novinku.
TARABOSTE
Jedna se o víno které obohatilo naši nabídku a posunula o krok dopředu v naši cestě za prémiovými víny.
Je to cuvée Cabernet Sauvignonu a Merlotu, v poměru téměř jedné-ku-jedné. Ročník 2018 který byl pro Moldávii velice silný co se týče vina a Chateau Vartely  to neobešlo stranou.
Aby se vzdal hold tarabostum, což je antický název Římanů pro moldavsky pěstitele vín, víno bylo uložené 33 měsíců do francouzských barrique . Tam začala cesta vina přes malou zastávku u nás a jeho cesta muže zakončit u vás.
https://www.basarabiavin.cz/taraboste/

Rubínová barva, bohaté aroma a skvěle vyvážená chuť zlepší jakýkoliv večer a pokud k tomu budete mít i nějaký ten dobrý steak zaručujeme že na romanticky večer budete ještě dlouho vzpomínat .😊

0214

Feteasca Neagra a Rara Neagra

Moldavsko s bohatou historií a tradicí je domovem mnoha jedinečných odrůd vína, včetně odrůd Feteasca Neagra a Rara Neagra, které ztělesňují ducha země. Tyto odrůdy jsou více než 2000 let staré a jsou důkazem oddanosti Moldavska výrobě vína. Feteasca Neagra a Rara Neagra jsou ukázkou schopnosti regionu pěstovat jedinečné odrůdy vinné révy. Jejich vína, známá pro svůj bohatý, plný profil a jemné třísloviny, odrážejí přizpůsobivost hroznů a výjimečné podmínky moldavských vinic.
Ponořte se do tajemné kultury Moldavska, země legend a pohádek. Zde vám pohostinný hostitel nalije sklenku vína, než vás vpustí do domu.
To nejlepší z Moldavska najdete na asarabiavin.cz

Zveme Vás do Restaurace GRAND EINSTEIN na DRUHOU degustace moldavských vín🍷 - NEZNÁMA MOLDAVSKO🌞.

Cena 550 Kč na osobu,
Platba QR kodem nebo na učet č.8587006001/5500 Variabilní Symbol : Vaše jméno
Vína k degustace:
1. Inspiro rosé
2. PGI Chardonnay
3. IND Chardonnay Pinot Gris
4. IND Tramin Sauvignon
5. IND Rosé
6. PGI Merlot
7. LOB Envie
8. LOB Plesso
9. IND Saperavi
10. KOSMOS Vacum
11. Barique Gold
12. Pastoral
Kdy:🕙
16.07.2024
Kde:🏰
RESTAURACE GRAND EINSTEIN
Náměstí 14.října 1278/1
🎯omezený počet míst🎯
‼👇rezervace místa:
+420 777 688 804
💞Čekáme Vás na nádherný večer v tónech vína.🍷
www.grandeinstein.cz

Cabernet Sauvignon - Merlot Taraboste barrique 2018

Jak víte, co je v láhvi? Protože je víno pevně zazátkované?
Proč to potřebujete vědět? Stačí si vybrat to nejlepší z nejlepších - a neuděláte chybu.

Dne 6. června 2024 se pod záštitou primátora města Hradec Králové a hejtmana Královéhradeckého kraje uskutečnil 18. ročník mezinárodní soutěže vín Vinum Gradecense - Hradecký pohár vín. Porota certifikovaných degustátorů pod vedením pana Jaroslava Sułowa pracovala ve složení.

Šampionem mezi červenými víny se stalo moldavské cuvée Cabernet Sauvignon - Merlot Taraboste barrique 2018 z vinařství Chateau Vartely.

Jsme velmi hrdí na spolupráci s nejlepšími výrobci moldavských vín.
Mimochodem toto víno bude velmi brzy k dostání i u nás v České republice.
Vše pro vás přátelé.

Ptali jste se? Odpovídám.

Přátelé, pokud náhodou nosíte takovou krabici od vína, mám pro vás krátkou radu: vždy držte prsty obě strany dna.
Jinak si domů přinesete tři lahve místo šesti 😉 😉.
Ptali jste se? Odpovídám.
Na zdraví 🥂

11IMG_20240627_122741_090

 

Restaurace GRAND EINSTEIN
Přijde do @grand_einstein1278 na dobré víno a skvěle víno.
Vše co můžete najít na našich stránkach basarabiavin.cz najdete i zde.
V úžasné vinotéce při restauraci.
DEGUSTACE moldavských vín v předvečer MDŽ 7. 3 . 2023. Dům Vína Jablonec.

Když otevřete první láhev vína, nikdy nevíte, jak skončí ta poslední. Tentokrát nikdo nečekal, že se na konci bude tančit moldavská hora .

Jarní sezónu jsme pokračovali testováním vín v #dumvinajablonec. K ochutnání byla nabídnuta vína #landofbasarabia a #chateauvartely. Všichni byli spokojeni!