Château Vartely Taraboste Pur Aristocratic Rezerva 2018 prémiové vyzrálé cuvée, 33 měsíců v novém francouzském dubu
Související produkty
Detailní popis produktu
Vlajková loď Château Vartely – 33 měsíců v novém francouzském dubu
Château Vartely Taraboste Pur Aristocratic Rezerva 2018 je mimořádné moldavské červené cuvée složené z 51 % Cabernet Sauvignonu a 49 % Merlotu. Víno zrálo dlouhých 33 měsíců v nových francouzských dubových sudech a následně pokračovalo ve vývoji v lahvi. Dnes nabízí mohutný, vyzrálý a vrstevnatý charakter tmavého ovoce, koření, tabáku, praženého dubu, kouřových tónů a grafitové minerality.
Tiché víno prémiová rezerva
Červené víno Cabernet Sauvignon & Merlot
Suché 1,1 g/l cukru
Moldavsko Bugeac
Tmavé ovoce černý rybíz, ostružiny, černá třešeň
Peckoviny zralá černá švestka
Koření pepř, hřebíček, muškátový oříšek
Francouzský dub pražené dřevo a výrazný barrique charakter
Kouř a toast toast, kouř a lehce opálené dřevo
Tabák sladký tabák
Čokoláda hořká čokoláda a kakao
Mineralita grafitová stopaTaraboste Pur Aristocratic Rezerva patří mezi nejambicióznější červená vína Château Vartely. Ročník 2018 vznikl z téměř dokonale vyrovnaného spojení 51 % Cabernet Sauvignonu a 49 % Merlotu.
Cabernet Sauvignon tvoří páteř vína – přináší strukturu, třísloviny, černý rybíz a kořenitost. Merlot je zastoupen téměř stejným dílem a mohutnost Cabernetu vyvažuje kulatější texturou, švestkovou ovocností a sametovějším projevem.
Zásadní součástí charakteru Taraboste je 33 měsíců zrání v nových francouzských dubových sudech. Jde o mimořádně dlouhé školení, které do vína přináší vrstvy praženého dubu, kouře, tabáku, koření a dalších komplexních tónů.
Ročník 2018 má dnes již výraznou lahvovou zralost. Původně mohutná struktura se postupně integruje, třísloviny se zakulacují a barrique charakter se stále více propojuje s ovocem. Víno je vyzrálé, ale zároveň si zachovává sílu, koncentraci a strukturu velkého červeného vína.
Taraboste doporučujeme podávat při 16–18 °C a před servisem přibližně 60 minut dekantovat. Velká sklenice umožní vínu postupně ukázat jednotlivé vrstvy ovoce, koření, dubu, tabáku a grafitové minerality.
Hovězí steak, vysoký roštěnec, hovězí pečeně
Jehněčí pečené jehněčí a výraznější úpravy
Zvěřina jelen, kanec, zvěřinové ragú
Gril prémiové grilované červené maso
Tvrdé sýry dlouze vyzrálé sýry
Výjimečná příležitost
Slavnostní večeře
Prémiový dárek
Gastronomický zážitek
Večer u krbu
Teplota podávání 16–18 °C
Alkohol 15 %
Zbytkový cukr 1,1 g/l
Celkové kyseliny 6,0 g/l
Odrůdy Cabernet Sauvignon 51 %Merlot 49 %
Zrání v sudu 33 měsícůnový francouzský dub
Lahvové zrání ročník 2018 – vyzrálý a stále strukturovaný Původ MoldavskoBugeac
Pro milovníky velkých, komplexních a vyzrálých červených vín, kteří hledají skutečně výrazný barrique charakter. Taraboste Pur Aristocratic Rezerva 2018 nabízí spojení 51 % Cabernet Sauvignonu a 49 % Merlotu, mimořádných 33 měsíců v novém francouzském dubu a následného dlouhého vývoje v lahvi. Tmavé ovoce, tabák, koření, pražený dub, kouř, hořká čokoláda a grafit se zde spojují v plném, mohutném a dlouhém víně určeném k pomalému vychutnávání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 5940540830437 |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Typ: | Suchý |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2018 |
| Alkohol %: | 15,0 |
| Zbytkový cukr g/l: | 1,1 |
| Kyseliny g/l: | 6,0 |
| Objem (litr): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Bugeac |
| Výrobce: | Chateau Vartely |
| Země: | Moldavsko |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Chateau Vartely |
|---|