IGP Collection Cabernet Sauvignon 2023 suché červené víno, Valul lui Traian

Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 2 hodnocení
229 Kč 189,26 Kč bez DPH Měrná cena: 305,33 Kč / 1 l
Skladem (>5 ks)

Plnější suchý Cabernet Sauvignon z oblasti Valul lui Traian s výrazným charakterem černého rybízu a ostružin. Pevnější třísloviny, svěží kyselina a koncentrované tmavé ovoce vytvářejí strukturované červené víno ideální k masu, grilování a vyzrálým sýrům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cabernet Sauvignon s charakterem slunného jihu Moldavska

IGP Collection Cabernet Sauvignon 2023 od Château Vartely je suché červené víno z vinařské oblasti Valul lui Traian. Nabízí výrazný charakter černého rybízu a ostružin, plnější tělo a pevnější třísloviny. Zrání v tanku bez použití barrique nechává vyniknout především čistý odrůdový charakter, tmavé ovoce a přirozenou strukturu Cabernet Sauvignonu.

Tiché víno Cabernet Sauvignon
Červené víno plnější styl
Suché 1,7 g/l cukru
Moldavsko Valul lui Traian
Degustační profil
Tělo
plnější
Kyselina
svěží
Třísloviny
výrazné
Ovocnost
výrazná
Intenzita aroma
výrazné
Aromatický profil
Tmavé ovoce černý rybíz, ostružiny
Ovocný charakter zralé bobulové ovoce
Barva, vůně a chuť
Barva Sytá rubínově červená barva s hlubším odstínem, který odpovídá plnějšímu charakteru Cabernet Sauvignonu.
Vůně Výrazná a čistě ovocná. Dominují tóny černého rybízu a ostružin doplněné zralejším charakterem tmavého bobulového ovoce.
Chuť Suchá, plnější a strukturovaná. Výrazné třísloviny doprovází svěží kyselina a koncentrované tmavé ovoce. Závěr je pevný, čistý a příjemně dlouhý.

Cabernet Sauvignon patří mezi nejznámější modré odrůdy světa a v teplejších podmínkách jižního Moldavska dokáže nabídnout zralé tmavé ovoce, dobrou koncentraci a charakteristickou tříslovinovou strukturu.

Hrozny pro toto víno pocházejí z oblasti Valul lui Traian na jihu Moldavska. Château Vartely zde obhospodařuje rozsáhlé vinice v teplejší části země, která je vhodná právě pro modré odrůdy, jako je Cabernet Sauvignon.

Ročník 2023 zrálo v tanku bez použití barrique. Víno proto nestaví na vanilce, toastu nebo výrazném dubu, ale především na odrůdovém charakteru Cabernet Sauvignonu, tmavém ovoci, svěžesti a pevnějších tříslovinách.

Párování s jídlem
Hovězí steak, roastbeef
Jehněčí pečené a grilované
Grilovaná jídla maso z grilu
Těstoviny výrazné masové omáčky
Tvrdé sýry vyzrálé a výraznější sýry
Ideální příležitost
Rodinná večeře
Posezení s přáteli
Gastronomický zážitek
Večer u krbu
Technické informace
Teplota podávání 16–18 °C
Alkohol 13,7 %
Zbytkový cukr 1,7 g/l
Celkové kyseliny 6,2 g/l
Odrůda Cabernet Sauvignon
Původ Moldavsko
Valul lui Traian
Pro koho je toto víno?
Pro milovníky klasického Cabernet Sauvignonu, kteří hledají plnější suché červené víno s tmavým ovocem, pevnějšími tříslovinami a čistým odrůdovým charakterem. Skvělá volba ke steaku, grilovanému masu, vyzrálým sýrům i jako univerzální červené víno k výraznější gastronomii.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Hmotnost: 1.2 kg
EAN: 4840635000138
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Typ: Suchý
Ročník: 2023
Objem (litr): 0,75
Uzávěr: Šroubovací uzávěr
Vinařská oblast: Valul lui Traian
Země: Moldavsko
Alkohol: 13,7 %
Země: Moldavsko
Výrobce: Chateau Vartely
Kyseliny: 6,2g/l
Cukr: 1,7g/l

Chateau Vartely

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů