KOSMOS Astridu Fetească Neagră 2019 suché červené víno, částečně zrálo v karpatském dubu
Související produkty
Detailní popis produktu
Neobvyklá Fetească Neagră s divokým charakterem a jemným dotekem karpatského dubu
KOSMOS Astridu Fetească Neagră 2019 je limitované suché červené víno z vinařské oblasti Ștefan Vodă. Nabízí hlubokou rubínovou barvu a osobitý aromatický profil, ve kterém se propojuje aronie, trnka a tmavé bobulové ovoce s jemnou animální stopou, náznakem sušeného masa a velmi decentním vlivem karpatského dubu. Chuť je živá, strukturovaná a zakončená hedvábnými tříslovinami.
Tiché víno limitovaná edice
Červené víno 100 % Fetească Neagră
Suché 1,1 g/l cukru
Moldavsko Ștefan Vodă
Tmavé ovoce aronie, trnka, tmavé bobule
Bylinky jemná bylinná a divoká linka
Koření jemná kořenitá stopa
Dub jemný karpatský dubAstridu je součástí limitované kolekce KOSMOS a představuje Fetească Neagră v netradičním, komplexnějším pojetí. Nejde o jednoduše ovocné červené víno – jeho charakter se ve sklenici postupně rozvíjí a odhaluje několik aromatických vrstev.
První dojem může překvapit jemně animální stopou a náznakem sušeného masa. Po chvíli se však víno otevírá směrem k aronii, trnce a tmavým bobulím. Právě tato proměnlivost dává vínu jeho neobvyklý a výrazně gastronomický charakter.
Část vína zrála v sudech z karpatského dubu. Dřevo zde není dominantním prvkem – přidává pouze jemnou strukturu a hloubku a zůstává dobře integrované do ovocného projevu. Nejlépe víno vynikne při teplotě 14–15 °C.
Zvěřina lehce opečená zvěřina
Gril grilované a opečené maso
Zelenina pečená kořenová zelenina Bylinková kuchyně provensálské bylinky
Tvrdé sýry vyzrálé sýry
Výjimečná příležitost
Gastronomický zážitek
Dárek
Večer u krbu
Obchodní setkání
Teplota podávání 14–15 °C
Alkohol 14,6 %
Zbytkový cukr 1,1 g/l
Celkové kyseliny 5,4 g/l
Zrání část vína v karpatském dubu
Odrůda 100 % Fetească Neagră Původ MoldavskoȘtefan Vodă
Pro zkušenější milovníky červeného vína, kteří nehledají pouze sladkou ovocnost, ale baví je komplexnější, neobvyklé a postupně se rozvíjející aroma. KOSMOS Astridu Fetească Neagră 2019 nabízí arónii, trnku, jemnou animální stopu, hedvábné třísloviny a decentní karpatský dub. Je skvělou volbou k gastronomii, zvěřině i jako netradiční dárek pro znalce moldavských vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 4841985000496 |
| Odrůda: | Fetească Neagră |
| Typ: | Suchý |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2019 |
| Alkohol %: | 14,6 |
| Zbytkový cukr g/l: | 1,1 |
| Kyseliny g/l: | 5,4 |
| Objem (litr): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Ștefan Vodă |
| Výrobce: | Land of Basarabia |
| Země: | Moldavsko |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.