Cricova Cuvée Prestige Dulce Red sladké červené šumivé víno • tradiční metoda
Související produkty
Detailní popis produktu
Vzácná kombinace červeného vína, sladkosti a tradiční metody
Cricova Cuvée Prestige Red Sweet je neobvyklé sladké červené šumivé víno vytvořené z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Druhotné kvašení probíhá tradiční metodou přímo v lahvi. Ve vůni se propojuje černý rybíz, zralá višeň, malina a ostružina se sušenými fíky a jemnými tóny vanilky. Chuť je sladká, sametová a ovocná, ale díky jemné tříslovinové struktuře a kyselině si zachovává příjemnou rovnováhu.
Šumivé víno tradiční metoda
Červené víno Cabernet Sauvignon & Merlot
Sladké / Doux 56 g/l cukru
Moldavsko Cricova
Červené ovoce zralá višeň a malina
Tmavé ovoce černý rybíz a ostružina
Sušené ovoce sušené fíky
Vanilka jemný sladce kořenitý tónČervená šumivá vína jsou sama o sobě poměrně neobvyklou kategorií. Cricova Cuvée Prestige Red Sweet jde ještě dál: spojuje charakter modrých odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot se sladkým stylem šumivého vína.
Zásadní je způsob výroby. Druhotné kvašení probíhá tradiční metodou přímo v lahvi, nikoli v tlakovém tanku metodou Charmat. Stejný princip výroby je základem klasických lahvově kvašených šumivých vín.
Cabernet Sauvignon přináší tmavé ovoce a jemnou tříslovinovou kostru, zatímco Merlot podporuje kulatější, měkčí a sametový charakter. Přesný poměr obou odrůd výrobce neuvádí.
Obsah 56 g/l zbytkového cukru řadí víno do sladkého stylu. Sladkost ale nepůsobí osamoceně – vyvažuje ji kyselina, jemné perlení a lehká svíravost typická pro modré odrůdy.
Výsledkem je víno, které se chuťově pohybuje mezi světem sektu a dezertního červeného vína. Právě tato kombinace z něj dělá zajímavou volbu k čokoládovým dezertům, ovoci nebo jako netradiční přípitek při slavnostní příležitosti.
Doporučujeme podávat při 8–10 °C. Příliš nízká teplota by potlačila tmavé ovoce a komplexnější aromatiku, vyšší teplota by naopak zvýraznila sladkost.
Dezerty ovocné a čokoládové dezerty
Čokoláda hořká čokoláda a čokoládové dorty
Uzeniny vyzrálé a fermentované speciality
Červené maso výraznější masové pokrmy
Oslava
Slavnostní příležitost
Romantický večer
Výjimečný okamžik
Dárek
Teplota podávání 8–10 °C
Alkohol 12 %
Zbytkový cukr 56 g/l
Celkové kyseliny 5,5 g/l
Odrůdy Cabernet SauvignonMerlot
Výroba tradiční metodadruhotné kvašení v lahvi
Původ MoldavskoCricova
Pro zákazníka, který hledá něco výrazně jiného než klasický bílý sekt. Cricova Cuvée Prestige Red Sweet kombinuje Cabernet Sauvignon a Merlot, tmavé ovoce, sladkost a jemné třísloviny s perlením vytvořeným tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Je skvělou volbou pro milovníky sladších vín, čokoládových dezertů i pro každého, kdo chce ochutnat skutečně neobvyklý styl moldavského šumivého vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNO |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| EAN: | 4840013003935 |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Typ: | Dulce |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | X |
| Alkohol %: | 12 |
| Zbytkový cukr g/l: | 56 |
| Kyseliny g/l: | 5,5 |
| Objem (litr): | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Codru |
| Výrobce: | Cricova |
| Země: | Moldavsko |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cricova – perla moldavského vinařství
Cricova patří mezi nejznámější vinařství Moldavska a právem bývá označována jako „perla moldavského vinařství“. Značka je proslulá především svým unikátním podzemním komplexem, kde ve stabilních podmínkách zrají tichá i šumivá vína. Sklepy Cricova nejsou jen místem výroby a archivace vína – tvoří skutečné podzemní město s dlouhými chodbami, degustačními sály a sbírkou vín, která přitahuje milovníky vína z celého světa.
Vinařství Cricova spojuje tradiční moldavské vinařství s evropským stylem výroby. Výjimečné postavení má především v oblasti šumivých vín, která vyrábí klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi. Díky tomu mají sekty Cricova jemné perlení, elegantní strukturu a slavnostní charakter.
V nabídce BasarabiaVin.cz najdete vína Cricova vhodná pro slavnostní příležitosti, degustace i jako elegantní dárek. Cricova je skvělou volbou pro každého, kdo chce poznat reprezentativní tvář moldavského vinařství – historickou, elegantní a zároveň dostupnou.
| Výrobní společnost : | Cricova-Vin S.A. |
|---|---|
| Adresa : | Str. Chișinăului 124 MD-2084 Cricova Republica Moldova |