Červené víno
Červené víno je druh vína vyráběný z červených nebo černých hroznů. Barva červeného vína pochází ze slupek hroznů, které zůstávají v kontaktu se šťávou během kvašení. Červená vína mohou mít v závislosti na odrůdě hroznů, technice výroby vína a procesu zrání širokou škálu chutí a vůní, jako je tmavé ovoce, koření a zemité tóny. Mezi oblíbené odrůdy používané při výrobě červeného vína patří Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Shiraz a Tempranillo.
Červená vína jsou obecně považována za sušší než bílá vína a mohou být vyráběna v různých stylech. Mohou být lehká a ovocná nebo plná a komplexní. Ve srovnání s bílými víny mají také vyšší obsah tříslovin a alkoholu. Tanin je přirozeně se vyskytující sloučenina, která se nachází v hroznech a dubových sudech a která dodává červenému vínu hořkou chuť a pocit sucha v ústech.
Červená vína se často podávají při pokojové teplotě a kombinují se s různými pokrmy, včetně červeného masa, těstovin a sýrů. Třísloviny obsažené v červeném víně mohou pomoci změkčit a vyvážit tuk v mase, zatímco kyselost vína může pomoci protnout bohaté chutě.
Obecně platí, že červená vína zrají v dubových sudech, aby se rozvinula komplexnější chuť, zatímco bílá vína zrají v nerezových tancích, aby si zachovala svěží chuť.
-4-__erven___hrozny-1.jpeg)
-4-__erven___hrozny.jpeg)
-4-__erven___hrozny-2.jpeg)
-4-__erven___hrozny-4.jpeg)
-4-__erven___hrozny-3.jpeg)
-4-__erven___hrozny-5.jpeg)
-4-__erven___hrozny-6.jpeg)
-4-__erven___hrozny-7.jpeg)
-4-__erven___hrozny-8.jpeg)
Nejprodávanější
LOV ZAČÍNÁ Hunting Season je to pravé víno! Skutečně národní produkt, pro který jsou hrozny sbírané z celé země. Klasický a jednoduchý způsob výroby vína zaručuje lehký a...
LOV ZAČÍNÁ Hunting Season je to pravé víno! Skutečně národní produkt, pro který jsou hrozny sbírané z celé země. Klasický a jednoduchý způsob výroby vína zaručuje lehký a...
LOV ZAČÍNÁ Hunting Season je to pravé víno! Skutečně národní produkt, pro který jsou hrozny sbírané z celé země. Klasický a jednoduchý způsob výroby vína zaručuje lehký a...
Inspiro Merlot 2022 – červené, které pohladí.Lehce nasládlé, ovocné a nečekaně svěží víno z jižní Moldávie s tóny lesních plodů a jemnou strukturou.Nižší alkohol, vyšší...
Plný Cabernet Sauvignon s chutí černého rybízu a koření, noblesní víno k masům a sýrům.
Sametový Merlot s jemnými tóny švestek a třešní, ideální pro chvíle pohody i dobré jídlo.
Červené fortifikované víno, rubínové barvy, s výraznou vůní čokolády a bohatou plnou chutí sušených švestek. Víno je vyrobené z hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon.
Cuvee Merlot - Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra - Saperavi Atypická kupáž Bordeaux, která vznikla spojením čtyř silných odrůd hroznů, včetně slavné Fetească Neagră,...
Vyvážené a komplexní. Rubínově červená barva s výraznými tóny zrání na okrajích, jemné aroma sušených švestek, tóny bílého pepře, kouře a černých sladkých třešní.
Tato směs červených suchých vín obsahující Merlot, Pinot Noir a Cabernet Sauvignon dává vinaři možnost experimentovat. Tyto tři odrůdy jsou známé svými výraznými a vzájemně se...
Zajímavá směs Merlotu a Cabernetu fuchsiově červené barvy nabízí bohatou vůni s intenzivními tóny vyzrálé švestky a barrique tóny, kde nechybí čokoláda a vanilka. Víno je...
Má charakter a eleganci. Exploze vůní, jako je rybíz, sušené švestky a zároveň s dobře vyváženymi tóny páleného dřeva a kakaa. Pozoruhodné je jak sedí správná hladina kyselinek...
Suché červené cuvée s tóny višní, čokolády a černého pepře. Elegantní víno s rubínovou barvou a jemným dotekem dubu.
Suché červené cuvée z odrůd Fetească Neagră a Rara Neagră. Plné, harmonické víno s tóny černých třešní, čokolády a jemného koření.
FETEASCA NEAGRĂ - Speciální víno vyráběné z aromatických bobulí pěstovaných na vinicích Bugeac. Víno s jemnou a zároveň intenzivní strukturou má komplexní charakter, který se...
RARĂ NEAGRĂ (RARE BLACK) - Tato odrůda s hlubokými kořeny v historii vinařství, která je přímým potomkem divoké révy, dává vzniknout vzpurnému, autenticky národnímu vínu....
Červené víno z bag-in-boxu je často vyrobeno tak, aby poskytovalo příjemný a všestranný zážitek z pití.
Moderní Saperavi s ovocným charakterem a jemným dotekem dubu, které spojuje svěžest s elegancí.